Hauptspeisen

FLEISCH-«CHÜSSELI»

Zutaten

4 Schweinsplätzli halbieren           

1 Tl Salz

1 Tl Streuwürze

½ Tl Paprika

1 Msp Muskat

¼ Tl Pfeffer mischen und beidseitig über die Plätzchen streuen

1 P Blätterteig in gleichmässige Quadrate schneiden und auf ein Blech legen

100 g Schinken in feine Streifen schneiden, auf die Teigquadrate verteilen, die gewürzten Fleischplätzchen darauflegen, leicht andrücken

Zubereitung

Backen: etwa 15 Minuten bei 220° C in der Mitte des vorgeheizten Backofens